每天吃紫薯有好处也有坏处，如果适量食用，有利于控制体重，还能一定程度上改善胃肠功能。如果食用过多，可能会出现排气过多、消化不良、营养不良等。紫薯含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素，以及微量元素，如硒、铁、钙、钾等，还有花青素、糖蛋白、胡萝卜素等多种功能性因子，营养价值高且饱腹感强，经常作为减肥食品与其他食物搭配。
一、适量食用紫薯的好处：1、控制体重：紫薯中主要成分为纤维素及淀粉，脂肪含量较少，总体热量较低，且紫薯的饱腹感强，适量食用后能降低总能量摄入，再配合适当运动，能起到控制体重的效果；
2、改善胃肠功能：紫薯中含有丰富的膳食纤维，能刺激肠道蠕动，一定程度上促进消化，帮助人体排出有毒物质，改善消化道环境，同时起到预防便秘的辅助作用。
二、过量食用紫薯的坏处：1、排气过多：紫薯含有丰富的淀粉和氧化酶，过量食用后可在胃肠道分解而产生大量气体，气体进入胃肠道就会导致排气过多的症状。如果每天都过量食用紫薯，可能会经常出现排气的现象；
2、消化不良：紫薯中的淀粉及纤维素含量高，在胃肠道中不易被消化，如果每天食用且量过多，容易加重胃肠道负担而导致消化道不良，还可能出现腹胀、腹痛的症状，所以建议不要一次性过量食用，适量即可；
3、营养不良：若长期只过量食用紫薯而不搭配其他食物，可能会导致营养不均衡而造成营养不良，所以建议除紫薯外还应搭配其他食物，如肉类、蔬菜、水果等。